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白粉病危害各种作物，发生普遍。比较常见的有葡萄白粉病、黄瓜白粉病、番茄白粉病、甜瓜白粉病、小麦白粉病等。病害多在生长季的中、后期发生。一旦发病能迅速蔓延，若防治不及时，就会造成叶片焦枯，植株早衰，严重减产。
【白粉病的症状】
主要危害叶片，也危害叶柄和茎蔓，果实很少发病。发病初期叶片正面和叶片背面产生白色近圆形粉状斑点，以后逐渐扩大并相互连接成片，甚至整个叶片覆盖一层白色粉状物，后期粉状物变为灰白色，病叶变黄褐色或黑褐色枯焦，但不脱落。叶柄和茎蔓染病，同样长出白色粉状物，严重时叶柄、茎蔓萎缩枯干。病部的白色粉状物为病原菌的菌丝体、分生孢子梗和分生孢子。有的地方后期在白粉丛中还会出现黑色小粒点，即病原菌的闭囊壳。
【白粉病的病原菌】
主要为二孢白粉菌Erysiphe cichoracearum DC．和单丝壳白粉菌Sphaer-otheca fuliginea (Schlecht．) Poll。两菌的寄主范围宽广，除葫芦科植物外，还寄生于豆类、茄果类、绿叶菜类以及其他多种果树和观赏植物。白粉菌是活物寄生菌，只能在活植株上存活。白粉菌有明显的致病性分化，存在许多生理小种。
【白粉病的发病规律】
自粉病可辗转侵染各茬作物，常年发生。白粉菌的分生孢子随气流传播，不仅可以在单个棚室内扩散．而且在一个较大的地理范围内，也存在菌源交流。有的地方秋季病株上可能产生病原菌的闭囊壳，闭囊壳随病残体越冬，翌年春季子囊孢子成熟，随气流分散，侵染寄主植物。
白粉病病菌对温度要求不严格，分生孢子萌发温度在10℃～30℃，最适温度为20℃～25℃，对湿度的适应范围也较广，空气相对湿度25%～100%时都可萌发，以80 %—90%最适宜。白粉病田间流行温度16℃～24℃，相对湿度45%—75%。棚室郁闭，通风不良，光照不足，昼夜温差大，干湿交替，或遇阴雨天气，最易诱发白粉病。
在栽培管理中，如密度过大，氮肥过多，灌水过量，植株徒长柔嫩，发病加重。土壤缺水，植株抗病性降低，也有利于发病。
【白粉病的防治方法】
1．选用抗病品种。目前对白粉病菌生理小种分化研究不够，对各种致病菌的分布范围也不甚清楚。因而在进行品种抗病性鉴定时，所用菌种多就地采样扩繁，对品种抗病性的地域适应性则由区域试验或异地示范来确定。现有抗霜霉病品种大都兼抗白粉病。
2．加强栽培管理加强肥水管理，施足基肥，适时追肥，适量灌水，增施磷、钾肥，防止开花结瓜后缺肥早衰，防止植株徒长。
3．药剂防治。田间初现病株时，及时喷药防治。可选用白粉克星（30%醚菌酯水剂）1200~1500液，或者用秒杀（32.5%苯甲嘧菌酯水剂）1000~1200倍液，或者用菌杀（25%氟硅唑咪鲜胺水剂）800~1000倍液，或者护苗（30%苯甲丙环唑水剂）1000~1200倍液喷雾，交替使用，每7～10天用药1次，连续防治2～3次。另外，还可用0.1%～0.2%的小苏打（碳酸氢钠）溶液喷雾。 |
