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霜霉病是很多水果以及蔬菜的毁灭性病害，各地普遍发生，病株一般减产15%～25%，严重的减产40%以上。其中葡萄霜霉病、黄瓜霜霉病、西红柿霜霉病、莴笋霜霉病尤为严重。另外西瓜霜霉病、白菜霜霉病、大豆霜霉病等也比较严重。
【霜霉病的症状】
该病在整个生育期都可发生，主要危害叶片。初发病时，叶背出现水浸状淡黄色的小斑点，病斑逐渐扩大，因受叶脉限制而成为多角形水浸状黄色病斑，在潮湿条件下病斑表面长出灰黑色、紫灰色的霉层（病原菌的孢囊梗和孢子囊）。叶片正面病斑初期褪绿，逐渐变成灰褐色至黄褐色坏死斑。发病严重时，多个小病斑汇合成为不规则大病斑。霜霉病多在生长季的中后期发生，病叶由植株下部向上部发展，严重时全株叶片枯死。抗病品种叶片上生较小的褐色枯斑，圆形或多角形，病斑上不生霉状物，或仅产生稀疏的霉状物。
【霜霉病的病原菌】
为古巴假霜霉Pseudoperonospora cubensis(Berk.et Curt．) Restov．，是一种病原卵菌。霜霉病病菌为活物寄生菌，仅能在生活植株上寄生，有致病性分化现象。我国黄瓜霜霉病病菌菌株间有致病性强弱差异．但尚无明确区分的生理小种。
【霜霉病的发病规律】
霜霉病病菌周年在各种寄主间辗转危害，在当地没有冬季发病寄主的地方，春夏季发病的菌源是随气流来自外地的孢子囊。
病原菌孢子囊产生适温为15℃～20℃，相对湿度低于60%不产生，高于83%大量产生。孢子囊萌发适温15℃～22℃。孢子囊萌发产生游动孢子，游动孢子萌发生出芽管而侵入寄主。孢子囊的萌发与侵入，都需要叶面保持水滴或水膜3小时以上。叶面干燥则孢子囊不能萌发，经2～3天死亡。霜霉病始发气温150C～16℃，20℃～24℃最适于病害流行，高30℃或低于15℃，发病受抑制。孢子囊随气流、农事操作分散传播，发生多次再侵染，在适宜条件下，病情发展很快，1～2周内就可使植株枯黄。据甘肃省靖远地区调查，10月上旬育苗的一大茬黄瓜，多在12月下旬发病，1月下旬病情激增，2月下旬至3月份为发病高峰期，正值产瓜盛期。
【霜霉病的防治方法】
1．种植抗病品种。像黄瓜，可供选用的黄瓜抗病品种较多，例如津优系列、津杂系列、津春系列、中农系列、龙杂黄2号、夏丰1号、早丰1号、北京黄瓜301、长春密刺、山东密刺等。
2．栽培防病。秋季适期晚播，错开发病时期，搞好苗床防治。遇到连阴雨天气或发生霜霉病后，需控制浇水。结果后及时摘掉下部老黄叶，早期摘除病叶。瓜果生长中后期，长势减弱，可根外喷施0.2%磷酸二氢钾溶液或者喷施尿素、白糖和水(0.5：1：100)的混合液，补施二氧化碳气肥，提高植株抗病能力。
大棚种植的黄瓜、番茄等可依据当地当茬实际情况，实施变温管理，调控棚室温湿度，减少叶面结露，创造适宜瓜类生长而不利于发病的环境条件。例如，有的地方在早晨拉开草苫后，放顶风、腰风，排湿0. 5~1小时，降低棚内湿度，然后紧闭风口，上午升温到28℃～32 0C。中午和午后再度放风，使温度下降到20℃～25℃，相对湿度降到60%～70%。前半夜温度控制在18℃～20℃，后半夜在12℃-15℃。浇水应在晴天上午进行，浇后闭棚，使温度上升至35℃～40℃，1小时后缓慢放风。有的地方在黄瓜霜霉病迅速增长的情况下，实行高温闷棚，杀死病原菌。温度高于30℃，病原菌活力削弱，高于42'C致死。该法在晴天上午关闭大棚温室门窗和通风口，使棚室内的温度上升到45℃（不低于42℃，最高不能超过48℃），保持2小时，然后通风，放风量由小到大，不可过急，使棚室温度逐渐下降，恢复正常。闷棚前l天或当天早上喷药，浇水，以增加棚内湿度，确保安全。闷棚时要观测气温，事先将温度计挂在棚内上、中、下3个部位，闷棚时每10—15分钟观测1次，以植株生长点高度的温度为准。如果发现黄瓜生长点处小叶萎缩抱团，就表明温度过高，要及时小放风。高温闷棚后，若病斑黄白色，边缘整齐，霉层干枯，周围组织鲜绿色，就表明有效。高温闷棚不当可能灼伤生长点，顶梢弯曲下垂，通风后于枯死亡，在植株较弱，土壤含水量较低时更危险。高温闷棚植株营养消耗大，削弱长势，未坐住的小瓜和雌花脱落，7～10天内不能正常结瓜。闷棚后要浇1次水，并追肥补充营养。
3．药剂防冶。霜霉病常发地区，菌量较大，应在发病前施药预防。一旦发现中心病株，应立即喷药，连续防治。可选用有效的单一成分药剂有菌可净（72.2%霜霉威水剂）600—800倍液，或选择30%醚菌酯水剂800～1200倍液等。可选用有效的复剂有58%甲霜灵•锰锌可湿性粉剂500～700倍液，或69%安克•锰锌可湿性粉剂600～800倍液等。注意喷施要做到叶面正反面以及植劲俱到，间隔5到7天，喷施2到4次。
霜霉病菌对药剂较易产生抗药性，导致防治失败。目前在北方部分地区，对甲霜灵、恶霜灵、乙磷铝等药剂的抗药性病菌出现频率很高，需换用有效成分不同的药剂，建议使用菌可净（72.2%霜霉威）或者30%醚菌酯。另外，为了延缓病原菌抗药性的产生，必须轮换使用有效成分不同，且无交叉抗药性的药剂。 |
